Padre, madre, tre figli e tante altre brave persone che lavorano con noi e che sono diventate parte della famiglia. Siamo pionieri del biologico. Produttività, etica e ambiente sono alla base dei nostri valori.
Entrambe le famiglie di mamma Afra e di papà Roberto provengono dalla campagna. I Furia dal pamense e i Peveri dal piacentino. Si sono incontrati a metà strada, a Borghetto, dove hanno deciso di scrivere il primo capitolo della storia del Ciaolatte.
Ormai sono passati più di vent’anni da quando Roberto scelse di fare il suo formaggio e di percorrere la strada del biologico. Tre anni dopo, il primo gennaio del 2000, sono nate le prime forme. Oggi Dario, Filippo e Serena hanno preso in mano le redini della produzione, ma è ancora Roberto a tracciare la strada.
Via Borghetto 15 43015 Noceto (Pr)